Introduction Le conchyliculture (/kɔ̃.ki.li.kyl.tyʁ/) est la culture de mollusques conchifères (c’est-à-dire les crustacés en général). Les formes de conchyliculture les plus courantes sont : ferme ostréicole (ferme ostréicole) ; élevage de moules (élevage de moules); le vénériculture (conchyliculture) le cérastoculture (élevage de coques) culture de pectini (culture de pétoncles et…