Fiche TechniqueMoule à gâteau perforé métallisé, Moule à kouglof en métal anti adhérent 26 cm
Moule à gâteau perforé métallisé noir Moule à kouglof en métal anti adhérent 26 cm
DESCRIPTION :ce moule à kougelhopf ou kouglof. Il vous servira à réaliser cette spécialité alsacienne salée ou sucrée. Le kougelhopf possède une forme bien spécifique très haute et cannelée avec une cheminée au milieu. Le kouglof est une brioche levée sucrée avec des raisins imbibés de rhum ou de kirsch, ou bien salée avec des lardons et des noix.
CONSEILS : Ce moule à kouglof ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à kougelhopf et graissez-le avant d’y verser la préparation. Laissez le gâteau refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Ce moule résiste à une chaleur allant jusqu’à 230°C.
COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent.
CONTENU : 1 x moule à kougelhopf.
Le prix Moule à gâteau perforé métallisé, Moule à kouglof en métal anti adhérent 26 cm au Maroc
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