Fiche Technique SousVideTools iVide Appareil de Mise sous Vide pour Emballage et Conservation d’Aliments Secs et Humides avec Chambre de 300 mm et Pompe à Piston au Maroc
L’appareil de mise sous vide à chambre iVide de Sous Vide Tools est capable d’emballer sous vide pratiquement tout type d’aliments, y compris ceux riches en liquide, à la différence des appareils de mise sous vide standard. La plupart des appareils de mise sous vide fonctionnent par aspiration, en aspirant l’air d’un sachet sous vide qui est ensuite soudé. Le problème avec cette méthode est que les liquides peuvent également être aspirés hors du sac, ce qui entraîne la formation d’une pellicule d’huile ou de liquide le long du bord soudé, et peut même résulter en une fermeture imidéale ou partielle. L’appareil de mise sous vide à chambre iVide de Sous Vide Tools fonctionne différemment. Non seulement il atteint un niveau de vide plus élevé que les appareils standard, mais une fois qu’un sachet est placé à l’intérieur de la chambre avec le couvercle fermé, l’air est retiré de toute la chambre et non du sachet seulement. Cela signifie que la pression reste la même à l’intérieur et à l’extérieur du sachet, et que les liquides ne sont pas aspirés. Une fois le sac soudé, la chambre retrouve une pression normale, laissant un vide idéalement étanche à l’intérieur du sac. En prime, cet appareil dispose d’une fonction pour mariner les aliments. Il crée un vide d’air pendant 99 secondes sans passer par l’étape de soudure. Cette fonction est idéale pour mariner des concombres dans une vinaigrette dans un bol. Au fur et à mesure que l’appareil fait le vide, il fait pénétrer la vinaigrette dans le concombre pour lui donner un goût de cornichons au vinaigre – ce qui est bien plus efficace que de le laisser dans un bocal. Cet appareil de mise sous vide a un design élégant et discret, avec un couvercle à charnière astucieux qui se replie soigneusement pour minimiser son encombrement, et un écran tactile clair et simple pour faciliter son utilisation. Le couvercle en verre trempé transparent offre une idéale visibilité des aliments pendant l’emballage.
Dimensions du produit (L x l x h) : 41.5 x 39.5 x 27 cm; 14.96 kilogrammes
Date de mise en ligne sur Amazon.fr : 22 mars 2022
Fabricant : Sous Vide Tools
ASIN : B07CGB7BL3
Numéro du modèle de l’article : SVT-LITE
Pays d’origine : Chine
Disponibilité des pièces détachées : Information indisponible sur les pièces détachées
MAXIMISEZ LA CONSERVATION DE VOS ALIMENTS – En plus de la cuisson sous vide, l’appareil de mise sous vide iVide prolonge la durée de conservation de tous les aliments, qu’ils soient secs ou liquides, par simple pression sur un bouton
TROIS CYCLES PRÉPROGRAMMÉS – Cet appareil facile à utiliser fait tout le travail pour vous et vous permet de conserver et de préparer vos aliments sans effort; Utilisez le panneau de commande numérique pour sélectionner les fonctions Mise sous vide et soudure, Soudure ou Marinade
DESIGN ÉLÉGANT – Cet appareil de mise sous vide a un design élégant à profil bas, avec un couvercle à charnière intelligent qui se replie soigneusement pour minimiser l’encombrement, et un écran tactile clair et simple pour faciliter l’utilisation
ASPIRATION PUISSANTE – Contrairement aux autres appareils de mise sous vide, l’air est retiré de toute la chambre et non du sachet uniquement; Cela signifie que vous pouvez utiliser des sachets/pochettes/rouleaux lisses ou gaufrés de n’importe quelle épaisseur; La taille maximale de sachet est de 30 x 35 cm
Veuillez noter que cet appareil n’est pas conçu pour un usage intensif
Le Prix SousVideTools iVide Appareil de Mise sous Vide pour Emballage et Conservation d’Aliments Secs et Humides avec Chambre de 300 mm et Pompe à Piston au Maroc
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